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No.105

2019年夏の特別レッスン
「アンティパスト&パスタ&パーネの会」のご案内

好評のうちに終了しました。

今まで、大変好評だった「アンティパストの会」と「手作りパスタの会」「手作りパーネの会」2019年の夏は3つの会をドッキングさせて、さらに「海の日」と「山の日」に内容を分けて「海の会」と「山の会」行います。

海と山に恵まれた、イタリアだからこそ楽しめるちょっと欲張った、特別レッスンです。

海の会(Lezione di mare) 山の会 (Lezione di monte)
Antipasto 野菜・魚、チーズをバランスよく使った、3品ご紹介します。 野菜・肉・チーズをバランスよく使った、3品ご紹介します。
手打ちパスタ 魚介にあう、代表的なパスタをご紹介します。 お肉にあう、代表的なパスタをご紹介します
手作りパーネ ジェノバ風フォカッチャ 中部イタリアのパーネ チャバッタ
(お料理・パスタ・パーネはお持ち帰りしてお家で楽しんで頂きます。)

もちろんレッスンはコース仕立て。

アンティパスト・手打ちパスタ・手作りパーネを各自実習します。

こちらで作った、セコンドピアット・パン・ドルチェなど、トータルで8品以上のお料理を味わっていただけるとてもお得なレッスン!

食前酒&ワインもご用意!

日 時

■海の会(Lezione di mare)

7月14日(日)11時~14時

7月15日(祝・月)11時~14時

2日間は同内容のレッスンになります。

■山の会 (Lezione di monte)

8月11日(日)11時~14時 *満席です(キャンセル待ちでお受けします。)

8月12日(祝・月)11時~14時

2日間は同内容のレッスンになります。

場 所
ラフォンテ
定 員
各レッスン6名(※3名以上で催行されます。)
会 費
8,000円(税込み) *外部の方も+1,000円で参加可能です。
(海の会・山の会 両方にご参加の方は各回1,000円引きの7,000円で受けていただけます)

イベントへの参加はお申し込みフォーム、メール、お電話(電話番号:03-3796-0799)にて受付中です。

生徒さん以外の方でも参加可能です(+1,000円)

  • *定員になり次第締め切ります。
  • *都合により内容は多少変更する場合がありますのでご了承ください。
  • *3日前から前日3時まではキャンセル料として3,000円、それ以降は全額になります。
  • *ご不明な点はお問い合わせください。

写真はイメージです。

イタリアンが美味しい夏がやってきます!

夏の食をより楽しむためにラフォンテの特別レッスンにご参加ください。

詳しい、メニューは近日中に発表します!

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