トップ > 「郷土料理の会」のご紹介
皆が 郷土料理に惹かれるわけは?
その土地に流れる歴史・風土・食文化・人々の暮らしがお皿の上に見えるから…
各地に根付き、伝えられ、食べ続けられて来たお料理でイタリアを語り合いましょう!
この会は「食べるのは大好きだけど、作るのは少し不得意!」そんな方のために食事会がメイン!
「よく知られているお料理だけど、どのように作るの?」そんな方のためにレシピ解説付き!
「ワインとお料理のマリアージュってわかりずらい!」そんな方のためにぴったりのワインに出逢えます!
食文化講座・ワイン講座も盛り込んでおりますので、
ちょっぴり勉強しながら皆さんと一緒にイタリア各地をお料理で巡りましょう!