La Fonte Italian Cooking Studio Perche non vieni astudiare la cucina italiano alla Fonte?

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取得できる資格

取得できる資格

資格は、スキルを客観的に証明してくれるものです。また資格を目指すことでゴールが明確になります。ラフォンテで取れる料理の資格は、協会の歴史も長く権威のあるものばかりです。

ラフォンテで楽しく、資格を取得してみませんか?

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食に関連する資格は様々ありますが、ラフォンテでは主に下記2つの資格取得をサポートしています。

①技術認定(一般社団法人 全国料理学校協会)

料理の知識・技術を身につけた方にお出ししている、認定証です。

②食育インストラクター(NPO食育インストラクター協会)

あらゆる場面で、食のサポートを出来るインストラクターとしての知識を習得する、認定証です。

それぞれ専用のレッスンを用意しているので、レッスンを楽しく受けながら、同時に資格取得が可能です。

技術認定

運営者:一般社団法人「全国料理学校協会」

資格概要:資格種類:料理技術検定証 初級・中級・上級

料理技術検定 初級取得コース
資格の内容 料理の基本的な知識と技術を身につけている。
レッスン内容 ラフォンテのレッスンを12回受けていただき、筆記・実技のテストを行います。
レッスン期間 半年~1年 (ご自分のペースで期間が決められます。)
総費用 108,000円(検定料・資格取得費用含む)*分割払いも可能
料理技術検定 中級取得コース
資格の内容 料理の中程度の知識と技術を身につけている。
レッスン内容 ラフォンテのレッスンを24回受けていただき、筆記・実技のテストを行います。
レッスン期間 8ヶ月~2年
総費用 216,000円(検定料・資格取得費用含む)*分割払いも可能
料理技術検定 上級取得コース
資格の内容 料理の上級の知識と技術を身につけている。
レッスン内容 ラフォンテのレッスンを36回受けていただき、筆記・実技のテストを行います。
レッスン期間 1年~2年6ヶ月
総費用 324,000円(検定料・資格取得費用含む)*分割払いも可能

食育インストラクター

運営者:NPO食育インストラクター協会

資格概要:食について基本的なアドバイスを出来る資格です。

資格種類:4級~1級

レッスン内容
4級 料理技術検定 初級を取得の上 講義を受けて筆記試験。
取得料 (申請料も含む) 16,200円
3級 料理技術検定 中級・食育インストラクター4級
取得の上 講義を受けて筆記試験。
取得料(申請料も含む) 21,600円
2級・1級 3級取得後 食育インストラクター協会が実施している研修会に出席の必要があります。3級取得後にご説明します。

上記以外にも、「フードコーディネーター」「ワイン検定」「チーズ検定」などの資格もサポートしていますので、
ご興味のある方はお気軽にご連絡ください。

イタリア料理研究家養成コース

イタリア留学経験のある講師からイタリアの食文化を深く学ぶコースです。自宅でお料理教室やお店を開きたい方、よりイタリアンの知識を深め活躍したい方に向いています。

ワイン検定

「一般社団法人 日本ソムリエ協会 ワイン検定」

ワインを生活に取り入れ、選び方・サービス・マナーなどをトータル的に学びます。世界のワインに理解を深めたい方はシルバーコースがお勧め。

お問い合わせはこちらからどうぞ