ラフォンテは美味しい物・楽しい事・陽気なイタリア好きが集まる小さなクッキングスタジオ!アットホームなスタジオのレッスンを体験にいらしてください!
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下記の日程からお選びの上、お電話(03-3796-0799)申し込みは下記フォームからお申込みください。
日時により、3名以下は開催しない場合がございますのでご了承ください。
4月のクチーナバーゼコースAコース(基礎A)
テーマ:ヘルシーな食材を使ったイタリアン
野菜とフルーツを中心にカラフルな春のお料理を作ります。アスパラのグラタンは色々な野菜で応用出来ます。 イチゴを使ったリゾットは甘酸っぱさが人気のプリモピアット、 デザートは、春らしくベリーを使った「ズッパイングレーゼ」です。
詳しいメニューはコチラ
3月のクチーナバーゼコースBコース(基礎B)
テーマ:トスカーナ料理
誰もが憧れるトスカーナは、海と山に恵まれた地方、美味しい物が一杯です。 野菜・キノコ・お魚、トスカーナの味覚をコース仕立てしました。 また、メインの「オッソブーコ」は、ミラノの名物料理、 ミモザケーキは春の訪れを告げるドルチェ、良質なオリーブオイルと美味しいワインで楽しい一時を過ごしにいらしてください。
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