ラフォンテは美味しい物・楽しい事・陽気なイタリア好きが集まる小さなクッキングスタジオ!アットホームなスタジオのレッスンを体験にいらしてください!
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下記の日程からお選びの上、お電話(03-6426-5156)申し込みは下記フォームからお申込みください。
日時により、3名以下は開催しない場合がございますのでご了承ください。
12月のクチーナバーゼコースAコース(基礎A)
テーマ:「ナターレの料理 カラフルなクリスマス!」
12月は全コースクリスマス料理です。 Aコースは色とりどりの華やかな食材でコースを作ります。 「ローストチキンのポルケッタ風」は簡単だけど豪華に出来るクリスマスのメイン料理です。 ドルチェは、「ドライイチジクとクルミのケーキ」これからの季節になんども作って頂けるレシピです。
詳しいメニューはコチラ
※基礎A 12/6(水)10:30- 満席につきキャンセル待ちでお受けします。
12月のクチーナバーゼコースBコース(基礎B)
テーマ:北イタリア ベネト地方
この地方は、イタリアで一番広いパダノ平野に位置します。 野菜・キノコ・お米・トウモロコシ等、豊かな食材を使ったお料理を作ります。 ポレンタやリゾットの郷土料理の他に、チーズを詰めたローストチキンを御紹介します。 ドルチェは、簡単に出来る「パネトーネ」クリスマスにピッタリの地方料理です。
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(確認用)