ラフォンテは美味しい物・楽しい事・陽気なイタリア好きが集まる小さなクッキングスタジオ!アットホームなスタジオのレッスンを体験にいらしてください!
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下記の日程からお選びの上、お電話(03-3796-0799)申し込みは下記フォームからお申込みください。
日時により、3名以下は開催しない場合がございますのでご了承ください。
2月のクチーナバーゼコースAコース(基礎A)
テーマ:バレンタインディナーはイタリアンコースで!
寒い季節だからこそ楽しめる、煮込み料理のコツをお伝えします。 ニョッキは一緒に手作りしましょう。 家庭料理の定番、ロールキャベツは作り置きできて便利です。 ドルチェはバレンタインのプレゼントにも使える「チョコラティーノ(生チョコ)」です。
詳しいメニューはコチラ
2月のクチーナバーゼコースBコース(基礎B)
テーマ:ロンバルディア地方
ミラノが中心のこの地方は、イタリアの中でもチーズ料理の宝庫です。 イタリアのチーズとお料理を御紹介します。 また、メインの「オッソブーコ」は、ミラノの名物料理、 リンゴを使ったプディングは簡単に作れて、素朴な味わいはお子さんにも人気メニューです。
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