※希望する体験レッスンを１つお選びください

1月のクチーナバーゼコースAコース(基礎A)

テーマ：新年は手打ちパスタをマスター

各自パスタの生地に触れながら、楽しくパスタをを仕上げます。

イタリアンで重要な、お豆の扱い方も覚えてください！

• 基礎A 1/9（水）11:00-14:00
• 基礎A 1/10（木）11:00-14:00
• 基礎A 1/12（土）11:00-14:00

詳しいメニューはコチラ

12月のクチーナバーゼコースBコース(基礎B)

地方：ヴェネト地方

テーマ：ここは、お米・ポレンタ・野菜・肉魚と、食の宝庫で美味しいものに溢れています。
ベネチア・ベローナ　等、中世に栄えた街からのクリスマス便りをお送りします。

• 基礎B 12/16（日）11:00-14:00
• 基礎B 12/20（木）11:00-14:00
• 基礎B 12/20（木）18:30-21:30

詳しいメニューはコチラ

＊日時により、３名以下は開催しない場合がございますのでご了承ください。

中級1メニュー(1月)永遠の都　ローマの郷土料理

・プンタレッレのサラダ

・ホウレン草とリコッタのニョッキ

・コーダ　アッラ　バチナッラ
（ローマ風オックスティールの煮込み）

・パン　ジャッロ（ローマ風ヌガー）

・柿のジャムのパイ

中級2メニュー(12月)ナターレの料理　北イタリア　ベネト編

・クリスマスカラーのポルペッティーニ

・カボチャのリゾット　ティンバローニ

・チキンのマスタードロール

・パンドーロ

• 中級1
• 中級2

中級コースの詳細はコチラ