※希望する体験レッスンを１つお選びください

9月のクチーナバーゼコースAコース(基礎A)

詰め物パスタに挑戦！がテーマ、ラビオリを手作りにします。他に秋の味覚を取り入れたフルコースは人気メニューお楽しみにお越し下さい。

• 基礎A 9/2（日）11:00-14:00
• 基礎A 9/5（水）11:00-14:00
• 基礎A 9/6（水）11:00-14:00
• 基礎A 9/8（土）11:00-14:00

詳しいメニューはコチラ

8月のクチーナバーゼコースBコース(基礎B)

テーマ：カラブリア州　ここは唐辛子の産地で、イタリアの中でも辛い物をいただく場所です。今回はこちらの、唐辛子の調味料を２種類ご紹介します。野菜・魚・お肉の辛いコントラスをお楽しみください。

• 基礎B 8/21（火）18:30-21:30
• 基礎B 8/22（水）11:00-14:00
• 基礎B 8/23（木）11:00-14:00
• 基礎B 8/23（木）18:30-21:30

詳しいメニューはコチラ

＊日時により、３名以下は開催しない場合がございますのでご了承ください。

中級1メニュー(8月)カラフルな食卓で夏バテ回復

・ズッキーニのインボルティーニ　ハーブソース

・夏野菜のポレンタ入りラザニア

・ラムのロースト　ローズマリー風味

・フルーツマチェドニア　アペロールの香り

中級2メニュー(8月)夏の疲れを癒すイタリアン

・トマトと枝豆のゼリー寄せ 白ワイン風味

・ペペロナータノカネロニ クリーム仕立て

・太刀魚とナスのマリネ ドライトマト風味

・マスカルポーネのムース コーヒーのグラニタ添え

• 中級1
• 中級2

中級コースの詳細はコチラ