イタリアが好きでイタリア料理を本格的に学びたいとラフォンテさんにお世話になり2年、基礎科A、Bコースと月2回のレッスンは毎回楽しく、おいしく、大好きな時間です。

そして、今は「エキスパートコース　オンライン講座」も受講しています。

教室でのレッスンはもちろん楽しいですが、自宅で受けられるオンラインレッスンのよさも実感しています。

文化講座では、イタリア２０州を回られた先生が、各州の歴史や世界遺産のお話をしてくださり、各地になぜそのお料理が根付いていったかがよく理解できます。

毎回ワクワク！「早くイタリアへ行きた～い！！」という気持ちになっています。

文化講座が終わると次にその州の郷土料理を教えていただきます。

料理レッスンは、料理を想像しながら材料の買い出しをするのも楽しいですし、準備から盛り付けまで自分で行うので本当に勉強になります。オンラインごしですが、できあがった料理を食べ、先生と感想を語りあえるのもまた素敵な時間です。

坂上先生、いつも充実した時間をありがとうございます！

オンライン講座は、イタリア文化を学びたいけど、お教室には通うのは難しい方におすすめです。

私はイタリアに想いを馳せながら、毎回楽しんでいます。今度イタリアを訪れたときには、きっとまた違った景色が見えることを妄想しながら。