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No.109

2019年イタリア風おせち料理講習会

毎年大好評の「イタリアおせち料理講習会」

和食中華のおせち料理も良いけれど、今年はお重の中にイタリアのテイストも織り込みましょう!

2019年の最後にもうひと頑張り、イタリアンのレパートリーを増やしませんか?

日 時
12月27日(金)11時~14時
12月28日(土)11時~14時
12月29日(日)11時~14時
内 容

日持ちがして見栄えのするイタリアンを8品作ります。

野菜・お魚・お肉をバランス良く使った品々で、パーティーや色々な行事に使える料理なので覚えておくと便利です。

定 員
各6名
会 費
12,500円(税込)
2019年 イタリア風おせち料理のメニュー
1 スモークサーモンとマスカルポーネのミルフィーユ ハーブ風味
2 イタリアンカラーのポルペッティーニ ピクルス添え
3 根菜のバーニャカウダ煮込み
4 若鶏の柏の葉包み焼き
5 白インゲンと海老の紅白サラダ
6 ホタテと野菜のマリネ バルサミコ風味
7 牛肉のインボルティーニと野菜のトマト煮込み
8 ナスとドライトマトのフリッタータ

2段重ねのお重でお持ち帰りいただきます。

都合により、多少メニューの変更もございます。

お申し込みフォーム、メール、お電話(電話番号:03-3796-0799)にて受付中です。

詳細は後日お知らせします。

毎年人気のレッスンですので、予約を受付しています。

こちらが去年の内容です。

  • *定員になり次第締め切ります。
  • *作ったものはお持ち帰りいただき、レッスン後軽食+ワインを御用意します。
  • *生徒さん・卒業生以外、お友達の参加も可能です。(+1,100円)
  • *どの講座も3名以下は成立しない場合もありますのでご了承ください。
  • *特別講習につき1週間前よりキャンセル料がかかりますのでご注意ください。
  • *去年と内容は異なりますので、昨年参加された方も是非ご参加ください。
    (メニューについては2週間前に発表します。)
  •  ご不明な点はお問い合わせください。

写真はイメージです。

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