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No.126

2022年ゴールデンウイーク 特別レッスン
「イタリア保存食・アンティパスト テイクアウトの会」のご案内

好評のうちに終了しました。

初夏〜夏 豊富な野菜がとれるイタリア

その季節 マンマ達は保存食を仕込む季節だと言うことご存知でしたか?

野菜・きのこ類・フルーツはもちろん、お魚・お肉も

お酢・オイル・お塩・お砂糖 漬けにして楽しみます。

2022年のGWは皆さんとそんな保存食づくりを皆さんとしたいと思います。

そして皆さんと作った手打ちパスタとラフォンテのお料理でプチパーティー!

是非 お出かけください。

日 時

5月3日(火・祝)17時〜20時
*3日のみ夕方の開催になりますので、ご注意ください。

5月4日(水・祝)11時〜14時

5月5日(木・祝)11時〜14時

*3日共に同内容のレッスンになります。

内 容

・ソットアチェート(ビネガー漬け)
  2色ズッキーニのスカペーチェ ミント風味
  ホタテのイングアゼット バルサミコ風味

・ソットオーリオ (オリーブオイル漬け)
  鶏胸肉のカルピオーネ セージ風味

・コンポスタ
  パイナップルのコンポート 白ワイン風味

(保存食 4種類はこちらでご用意した瓶とフードパックでお持ち帰り!
お家で楽しんで頂きます。)

もちろんレッスンはコース仕立てのお食事付き。

こちらで作った、アンティパスト・セコンドピアット(メイン)・ドルチェなど、
お料理を味わっていただけるとてもお得なレッスン!

食前酒&ワインもご用意!
5月の爽やかな季節 ラフォンテ のレッスンで楽しい時間を過ごしましょう!

定 員

各レッスン5名(※2名以上で催行されます。)

*定員になり次第締め切ります。

*特別レッスンですので、3日前よりキャンセル料がかかりますのでご注意ください。

 ご不明な点はお問い合わせください。

会 費

8,500円(税込) *外部の方も+1,000円(税別)で参加可能です。

感謝を込めてリーズナブルなお値段でご用意しました。

イベントへの参加はお申し込みフォーム、メール、お電話(電話番号:03-3796-0799)にて受付中です。

お申し込みはお電話またはメールにて受付中です。

メール:italia@lafonte-cs.com

電話:03-3796-0799

*都合により内容は多少変更する場合がありますのでご了承ください。

*3日前から前日3時まではキャンセル料として3,000円、それ以降は全額になります。

*4名以上の場合はキャンセル待ちでお受けします。

*2名以下の場合 レッスンが中止になる場合があります。

保存食は常備菜にもなり作り置きしておくと便利です!

家でお料理をする機会も多くなった方も多いと思います。

新しいメニューをご家庭に取り入れるためにも、

ラフォンテの特別レッスンにご参加ください。

*写真はイメージです。

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