- 内 容
-
アンティパスト
野菜・肉・魚、チーズを使った、数品ご紹介します。
手打ちパスタ
家でも手軽に作れる手打ちパスタをご紹介します。
（お料理・パスタはお持ち帰りしてお家で楽しんで頂きます。）
- メニュー
-
アンティパスティ
・カラフル野菜のピクルス ドライトマト風味
・サーモンのサオール バルサミコ風味
・牛肉のインボルティーニ トマト煮込み
・ポルケッタ（ローマ風 ローストポーク）
パーネ
・全粒粉のフォカッチャ
手打ちパスタ
・セモリナ粉を使った 南イタリアのパスタ 数種類
もちろんレッスンはコース仕立て。
アンティパスト・手打ちパスタの実習にプラス
パスタに合うソース
こちらで作った、セコンドピアット・パン・ドルチェなど、トータルで８品以上のお料理を味わっていただけるとてもお得なレッスン！
食前酒&ワインもご用意！
会費 10,000円(税込み) ＊外部の方も＋1,000円で参加可能です。
- 日 時
- 2024年5月3日（祝・金）11時～14時
2024年5月4日（祝・土）11時～14時
2日とも同内容のレッスンになります。 - 定 員
- 各レッスン６名（※３名以上で催行されます。）
- 場 所
- ラフォンテ
イベントへの参加はお申し込みフォーム、メール、お電話(電話番号：03-3796-0799)にて受付中です。
写真はイメージです。
