- テーマ
- アブルッオ州を楽しむ会
＊実習は少なめ、料理＆ワインを中心に楽しむ会です。 - 日 時
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2013年 6月 2日（日）12:30 ～ 15:30
好評のうちに終了しました。
- 定 員
- 10名
- 会 費
- 8,000円
| 【内容】 |
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４月にアブルッツォを旅行して来ました！持ち帰った食材を使って、 ちょっと皆で作りながらワイン＆お料理をたっぷり楽しみます。 特産品のペコリーノチーズは３種類もって帰って来ました！（黒トリフ入りもあります！） 自然豊かな、山のお料理を皆で楽しみましょう。  |
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- テーマ
- プーリア州の料理とワインの勉強会
＊実習が中心で、レシピの解説がつきます。 - 日 時
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2013年 6月 15日（日） 17:00 ～ 20:00
好評のうちに終了しました。
- 定 員
- 10名
- 会 費
- 10,000円（税込）
| 【内容】 |
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ラフォンテエキスパート講師による、地方料理の勉強会です。今回は、プーリア州のお料理とワインを勉強します。 この会では、皆さんと共にお料理を作り、ワインとのマリアージュを研究します。教員認定の単位としてもカウントされますので、技術検定を目指す方も、ご参加ください。  |
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- テーマ
- カンパーニャ州を楽しむ会
＊実習は少なめ、料理&ワインを中心に楽しむ会です。 - 日 時
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2013年 7月 15日（月・祝）12:30 ～ 15:30
好評のうちに終了しました。
- 定 員
- 10名
- 会 費
- 8,000円（税込）
| 【内容】 |
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春に旅行したカンパーニャ州！ナポリを中心にしたこの地方は、美味しいものがたくさんありますね～。 今回は、同州ベネベント出身の友人アマーリアをお招きして、ワイン&お料理&おしゃべりをたっぷり楽しみます。 現地で仕入れたレシピのお料理を楽しみながら、私が持ち帰った、チレントの赤ワイン「アリアニコ」も開けちゃいます！ アマーリアとイタリア語を話したい方も、ご参加ください！南イタリア気分で、夏の1日楽しく過ごしたいと思います！  |
- ※生徒さん・卒業生以外、お友達の参加も可能です。（+1,000円）
- ※3名以下は成立しない場合もありますのでご了承ください。
- ※特別講習につき3日前よりキャンセル料がかかりますのでご注意ください。
＊お申し込みはお電話またはメールにて受付中です。
メール：italia@lafonte-cs.com 電話：03-3796-0799
ご不明な点はお問い合わせください。