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No.46

2013年イタリア風おせち料理講習会

好評のうちに終了しました。

毎年大好評の「イタリアおせち料理講習会」
2013年の最後にイタリアンのレパートリーを増やしませんか?

日 時

※全日程、好評のうちに終了しました。

12月26日(木)18:30 ~ 21:30

12月27日(金)11:00 ~ 14:30

12月28日(土)11:00 ~ 14:30

12月28日(土)17:00 ~ 20:30

12月29日(日)11:00 ~ 14:30

内 容
日持ちがして見栄えのするオードブルを8品作ります。
パーティーや色々な行事に使える料理なので覚えておくと便利です。
定 員
各6名
会 費
10,800円(税込み)
2013年 イタリア風おせち料理のメニュー
1 海の幸のフリタータ ナポリ風
2 ロールキャベツ プーリア風
3 野菜のマリネ アグロドルチェ サルデニア風
4 寒ブリのバルサミコ サオール ベネチア風
5 栗と帆立のムース トスカーナ風
6 オレンジレンズ豆のトルティーノ エミリア風
7 牛タンのマリネ グリーンソース ピエモンテ風
8 サツマイモのカルピオーネ ロンバルディア風

今年もイタリアの郷土料理のテイストを取り入れた8品です。

こちらで用意する、2段重ねのお重でお持ち帰りいただきます。

都合により、多少メニューの変更も ございます。

  • ※定員になり次第締め切ります。
  • ※作ったものはお持ち帰りいただき、レッスン後軽食を用意します。
  • ※講習終了後軽いお食事もご用意しています。
  • ※生徒さん・卒業生以外、お友達の参加も可能です。(+1,050円)
  • ※どの講座も3名以下は成立しない場合もありますのでご了承ください。
  • ※特別講習につき1週間前よりキャンセル料がかかりますのでご注意ください。
  • ※去年と内容は異なりますので、昨年参加された方も是非ご参加ください。

ご不明な点はお問い合わせください。

*お申し込みはお電話またはメールにて受付中です。

メール:italia@lafonte-cs.com  電話:03-3796-0799

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