- 日 時
- 6月11日（日）16時～19時
- 場 所
- 芝浦「JSクッキングスタジオ」（参加者に場所をご案内します。）
- 内 容
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リグーリアの料理
- ・アンティパスト
- ・プリモピアット
- ・セコンドピアット
- ・ドルチェ
お料理とイタリアワインのマリアージュ
- 講 師
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料理・食材・ワイン ラフォンテ 坂上香也乃
リグーリア野菜の解説 株式会社丸長青果 長谷川大介
- 定 員
- 20名
- 会 費
- 8,000円(税込)リグーリア地方のお料理・リグーリア地方のワイン
（リグーリア地方のワインに限りお持ち込みいただけます。）
リグーリア地方 豆知識！！
北イタリア 地中海に沿って東西に細長く広がる州。
西はフランスと接するこの地方は「リビエラ」と呼ばれ、温暖な気候と、海と山が織りなす、風光明媚な景観で国際的な観光地として知られています。
州都 ジェノバはイタリアで一番大きな港町、異国情緒に溢れています。
食は海の幸は、もちろん、香りの高いハーブと良質なオリーブオイルを使ったお料理が食べられます。
イベントへの参加はお申し込みフォーム、メール、お電話(電話番号：03-3796-0799)にて受付中です。
＊定員になり次第締め切ります。
＊特別レッスンですので、３日前よりキャンセル料がかかりますのでご注意ください。
＊ご不明な点はお問い合わせください。
写真はイメージです。