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「エキスパートコース オンライン講座」の専用サイトができました!
2024年11月20日
体験レッスンの12月後半 基礎Bコースのスケジュールが決まりました!
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2024年11月18日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
ピエモンテ州 その1 州都 トリノで出逢えなかった郷土料理「バーニャカウダ」
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2024年11月18日
体験レッスンの12月前半 基礎Aコースのスケジュールが決まりました!
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2024年11月18日
2024年イタリア風おせち料理講習会のご案内
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2024年11月18日
2024年クリスマス料理講習会のご案内
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2024年11月10日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
トスカーナ州 最終回 ビアレッジョのカーニバル・郷土料理はカーニバルのお菓子「チンチェ」です。
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2024年11月03日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
トスカーナ州その4 トスカーナの港町を旅した思い出・郷土料理は「カッチュコ」です。
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2024年10月27日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
トスカーナ州その3 トスカーナ温泉ツアーのお話し・特産物のご紹介は「ペコリーノトスカーナ」
2024年10月25日
ブログ「Lafonteの風」を随時更新
2024年10月20日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
トスカーナ州その2 南トスカーナの手打ちパスタのお話・お料理のご紹介は「ピッチアリオーネ」
2024年10月13日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
トスカーナ州その1 お豆のお話・お料理のご紹介はリボリータ
2024年10月6日
「イタリア料理おしゃべり広場 by 日本イタリア郷土料理協会」
Piazza cucina italiana (イタリア料理おしゃべり広場) N o.1 2024年 10月
2024年10月1日
中級コースの2024年11月~2025年1月のメニューをアップしました。
2024年7月23日
「生徒さんの声」を更新しました。
2024年5月15日
6月より基礎Cコースがスタートします。
2023.9.22
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ナスのグラタン
2023.2.17
豚ロースの地中海風