イタリア料理教室 La Fonte ラ・フォンテ | インフォメーション一覧

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2025

2025年 3月25日: 「2025年4月郷土料理の会　テーマエミリアロマーニャ州」のメニューが決まりました！
2025年 1月15日: 「2025年バレンタイン講習会」のご案内

2024

2024年12月26日: 「2025年2月郷土料理の会　テーマフリウリ　ベネチア　ジュリア州」のご案内
2024年11月18日: 「2024年イタリア風おせち料理講習会」のご案内
2024年11月18日: 「2024年クリスマス料理講習会」のご案内
2024年10月09日: 「2024年11月郷土料理の会　テーマトスカーナ州」のご案内
2024年 8月23日: 2024年　秋の特別レッスン「アンティパスト・パーネ・パスタ　テイクアウトの会」　のご案内
2024年 8月2日: 2024年　夏の特別レッスン「アンティパスト・パーネ・パスタ　テイクアウトの会」　のご案内
2024年 7月30日: 「2024年8月郷土料理の会　テーマカンパーニャ州」のご案内
2024年 5月16日: 「2024年6月郷土料理の会　テーマプーリア州」のご案内
2024年 4月8日: 2024年　ゴールデンウィークの特別レッスン「アンティパスト&パスタの会」　のご案内
2024年 3月6日: 「2024年4月郷土料理の会　テーマヴェネト州」のご案内
2024年 1月29日: 「2024年バレンタイン講習会」のご案内
2024年 1月15日: 「2024年2月郷土料理の会　テーマロンバルディア州」のご案内

2023

2023年11月1日: 「2023年イタリア風おせち料理講習会」のご案内
2023年11月1日: 「2023年クリスマス料理講習会」のご案内
2023年 9月27日: 「2023年12月郷土料理の会　テーマピエモンテ州」のご案内
2023年 9月27日: 「2023年10月郷土料理の会　テーママルケ州」のご案内
2023年 9月22日: ユーチューブ「ナスのグラタン」をアップしました。
2023年 7月 6日: 「2023年7月郷土料理の会　テーマアブルッツオ州」のご案内
2023年 2月17日: ユーチューブ「豚ロースの地中海風」をアップしました。
2023年 1月16日: 2023年バレンタイン講習会

2022

2022年11月 8日: 「2022年イタリア風おせち料理講習会」のご案内
2022年11月 8日: 「2022年クリスマス料理講習会」のご案内
2022年 8月30日: ユーチューブ「ヴァスト風ブロデット」をアップしました。
2022年 8月 9日: ユーチューブ「タコとジャガイモのサラダ」をアップしました。
2022年 6月28日: ユーチューブ「スパゲッティーのイカのトマトソース」をアップしました。
2022年 4月12日: ユーチューブ「手打ちパスタ」をアップしました。
2022年 4月 4日: 2022年ゴールデンウイーク特別レッスン「イタリア保存食・アンティパストテイクアウトの会」のご案内
2022年 3月22日: ユーチューブ「基本の　トマトソース」をアップしました。

2021

2021年12月27日: ユーチューブ「イタリア郷土料理　南イタリア編」をアップしました。
2021年11月29日: ユーチューブ「イタリア郷土料理　中部イタリア編」をアップしました。
2021年11月22日: 「ラフォンテアロマクッキング　第4回」のご案内
2021年11月15日: ユーチューブ「イタリア郷土料理　北イタリア料理編」をアップしました。
2021年11月 8日: 「東日本料理学校協会　教師資格認定研修会」のご案内
2021年11月 8日: 「2021年イタリア風おせち料理講習会」のご案内
2021年11月 8日: 「2021年クリスマス料理講習会」のご案内
2021年10月18日: 「ラフォンテアロマクッキング　第3回」のご案内
2021年 9月16日: 「ラフォンテアロマクッキング　第2回」のご案内
2021年 9月 8日: 「ラフォンテアロマクッキング」のご案内
2021年 4月 2日: 2021年ゴールデンウイーク特別レッスン「イタリア保存食テイクアウトの会」のご案内
2021年 1月14日: 2021年バレンタイン講習会

2020

2020年11月30日: 2020年イタリア風おせち料理講習会
2020年11月30日: 2020年クリスマス料理講習会
2020年 8月17日: はじめてのワイン講座（全２回）

2019

2019年11月14日: 2019年クリスマス料理講習会
2019年11月14日: 2019年アンティパスト&パーネ　特別講習会
2019年 8月26日: 2019年　秋の特別レッスン「アンティパスト&パスタ&パーネの会」のご案内
2019年 6月19日: 2019年夏の特別レッスン「アンティパスト&パスタ&パーネの会」のご案内
2019年 3月27日: 2019年　ゴールデンウィークの特別レッスン「アンティパスト&パスタの会」のご案内
2019年 1月 7日: 「2018年バレンタイン講習会」の詳細が決まりました！
2018年12月 7日: 2019年バレンタイン講習会

2018

2018年12月 7日: 2018年クリスマス料理講習会のメニューが決まりました！
2018年12月 7日: 2018年イタリア風おせち料理講習会のメニューが決まりました！
2018年11月 7日: 2018年クリスマス料理講習会
2018年11月 7日: 2018年イタリア風おせち料理講習会
2018年 7月25日: 9月16日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第15回中部イタリア・ラッツォ州「永遠の都ローマ」食の歴史を楽しみましょう！　ラッツォ州
2018年 5月24日: 6月17日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第14回中部イタリア・緑のハートと呼ばれる、風光明媚な地方の食を楽しみましょう！ウンブリア州
2018年 4月 16日: 「4月16日（月）～30日（月）の間　イタリア研修のため教室の方はお休みを頂きます。この間、連絡がとりにくくなる事もございますが、「体験レッスン」「特別講習会」「お問い合わせ」は随時受け付けておりますので、宜しくお願いします。
2018年 4月 13日: 2018年ゴールデンウィークの特別レッスン「アンティパスト&パスタの会」メニューが決まりました！
2018年 3月27日: 2018年ゴールデンウィークの特別レッスン「アンティパスト&パスタの会」のご案内
2018年 1月24日: 3月4日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第13回北イタリア・アルプスの恵みを楽しみましょう！トレンティーノ・アルトアデジェ州
2018年 1月16日: 「2018年バレンタイン講習会」の詳細が決まりました！
2018年 1月11日: 「2018年バレンタイン講習会」のご案内

2017

2017年 12月28日: 12月30日（土）～1月5日（金）まで年末年始のお休みを頂きます。
この期間連絡がとりずらくなりますが、宜しくお願いします。
2017年12月 7日: クリスマス講習会のメニューが決まりました！
2017年12月 7日: イタリア風おせち料理講習会のメニューが決まりました！
2017年10月12日: 10月11日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第12回南イタリアの海と山の恵みを楽しみましょう！「カラブリア州」
2017年 9月 8日: 2017年クリスマス料理講習会
2017年 9月 8日: 2017年イタリア風おせち料理講習会
2017年 8月 8日: 2017年夏の特別レッスン「夏のアンティパストの会」メニューが決まりました！
2017年 7月28日: 9月 9日（土）ラフォンテ開校20周年パーティ
2017年 7月20日: ファリーナコース Vol.5 のスケジュールが決まりました！
2017年 6月15日: 2017年夏の特別レッスン「夏のアンティパストの会」のご案内
（EXバージンオリーブオイル　プレゼント付き）
2017年 4月26日: 6月11日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第11回初夏のリビエラの風に誘われて香り高いハーブ&オイルを楽しみましょう！「リグーリア州」
2017年 4月21日: 2017年ゴールデンウィークの特別レッスンアンティパストの会」のご案内
（EXバージンオリーブオイル　プレゼント付き）
2017年 3月16日: 4月開講ファリーナコースの詳細をアップしました。
2017年 2月 3日: 体験レッスンキャンペーンを実施します(2017年2月10日（金）～3月31日（金）申し込み分)
2017年 1月23日: 3月12日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第10回山の味覚の宝庫「ヴァッレダオスタ州」アルプスからの恵みを楽しみましょう！
※日程が変更になりました。

2016

2016年12月28日: ラフォンテは2016年12月30日（金）～2017年1月6日（金）まで年末年始のお休みを頂きます。
この間、連絡が取りづらくなる事もありますので、ご了承ください。
2016年12月19日: 2016年イタリア風おせち料理講習会のメニューが決まりました！
2016年12月16日: クリスマス講習会のメニューが決まりました！
2016年11月21日: 2016年イタリア風おせち料理講習会
2016年11月21日: 2016年年末手打パスタ講習会
2016年11月21日: 2016年クリスマス料理講習会
2016年10月31日: 12月 4日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第9回ロンバルディア料理
2016年10月14日: ホームページをリニューアルしました
2016年 7月25日: 10月10日（月・祝）「マンズワイン小諸ワイナリー訪問とテイスティング会」の詳細が決まりました。
2016年 8月30日: 9月19日（祝・月）・ 9月22日（祝・木）「2016年秋の手打ちパスタレッスンのご案内」の詳細が決まりました。
2016年 7月27日: 9月11日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第8回シチリアを吹き抜ける熱い風　食文化が交わる　多彩な食を楽しみましょう！
2016年 7月 5日: 8月11日（木・祝）、8月13日（土）、8月14日（日）
「2016年夏の手打ちパスタ&サルサその2 レッスンのご案内」の詳細が決まりました。
2016年 7月 5日: 7月16日（土）、7月17日（日）、7月18日（月・祝）
「2016年夏の手打ちパスタ&サルサその1 レッスンのご案内」の詳細が決まりました。
2016年 4月25日: 6月12日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第７回カンパーニャ地方の料理
2016年 3月 1日: 4月10日イタリア地方料理・特産物ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第６回ベネト地方の料理
2016年 2月19日: 3月27日（日）2016年　第一回　JSクッキングサロン&ラフォンテコラボレッスン
「春のイタリアンレッスン」手作り生ハムを囲んで春のパスタパーティー
2016年 2月16日: 3月13日（日）3月14日（月）3月20日（日）3月21日（月・祝）
2016年　春の手打ちパスタ&サルサ
2016年 1月19日: 2月11日（木・祝）・2月14日（日）開催　2016年バレンタイン講習会
詳しくはこちら→

2015

2015年12月15日: 2月21日（日）「イタリア地方料理・特産物ご賞味会　第5回ピエモンテの料理」のご案内
2015年10月14日: 12月 6日開催イタリア地方料理・特産物　ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第4回トスカーナの料理
2015年10月14日: 11月 3日開催　2015年文化の日パスタレッスンのご案内
2015年10月13日: 12月26日（土）～12月28日（月）「2015年イタリア風おせち料理講習会」のご案内
2015年10月13日: 12月23日（水・祝）～12月24日（木）「2015年クリスマス料理講習会」のご案内
2015年 9月18日: 9月25日（金）～9月27日（日）開催　2015年　秋の手打ちパスタレッスンのご案内
2015年 8月25日: 10月12日開催ラフォンテ　グルメの会「美味しく楽しく過ごしましょう！」
第4回　イタリアンと中華で美味しくコラボ！
2015年 7月28日: 8月22日開催イタリア地方料理・特産物　ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第3回カラブリアの料理とワインにお花を添えて
2015年 7月14日: 8月8,9,11,12日開催 2015年　夏　手打ちパスタレッスンのご案内
2015年 6月15日: 7月18日開催イタリア地方料理・特産物ご賞味会第2回プーリアの料理とワインにお花を添えて
2015年 6月15日: 6月14日開催ラフォンテ　グルメの会「美味しく楽しく過ごしましょう！」第2回　初夏のワイン会
2015年 6月15日: 5月30日開催イタリア地方料理・特産物　ご賞味会「イタリアの地方には美味しいものがたくさん！」
第１回　サルデニアの料理とワインに　お花を添えて
2015年 4月25日: ブログ「Lafonteの風」　2015年　イタリア旅行記その３バジリカータ編　を更新しました！
2015年 4月24日: ブログ「Lafonteの風」　2015年　イタリア旅行記その２モリーゼ編　を更新しました！
2015年 4月23日: ブログ「Lafonteの風」　2015年　イタリア旅行記その１アブルッツオ編　を更新しました！
2015年 3月 3日: ラフォンテグルメの会「美味しく楽しく過ごしましょう！」のご案内
2015年 2月 5日: 3月22日（日）ラフォンテでワイン検定を受講できます。3月は締め切りました。次回は秋の予定です。
詳しくはこちらから。
2015年 1月 9日: 「2015年バレンタイン講習会」のご案内

2014

2014年12月 5日: 2015年イタリア風おせち料理を限定販売します！
2014年11月26日: 「プロセッコ＆パネトーネでおしゃべり会」のご案内
2014年11月13日: 「ワインに合うおつまみ！～ワインを囲んで楽しい時間を！～」のご案内
2014年10月29日: 「2014年イタリア風おせち料理講習会」「2014年クリスマス料理講習会」のご案内
2014年10月8日: イタリア×ニッポンマンマの料理フェスタ２０１４のご案内
2014年 9月18日: 料理教室検索サイトクスパでラフォンテの料理が紹介されました！
2014年 7月 4日: 食育インストラクター１級～３級の研修・試験日が決まりました。
2014年3月16日: 3月の地方料理を楽しむ会「リグーリア・トスカーナ編
2014年2月16日: 2月の地方料理を楽しむ会「ベネト・フリウリ、ヴェネチア、ジュリア・トレンティーノアルトアデジェ編」
2014年1月25日: 1月「イタリア好き」とのコラボレーションイベント「『イタリア好き』のマッシモ松本さんと食事会」
2014年1月13日: 1月「イタリア好き」とのコラボレーションイベント「萬田流　もっと美味しく撮りましょう」た

2013

2013年12月20日: チケット制をはじめました！
2013年5月17日: 「イタリアマンマのレシピ」が発売されました！